亀屋饅頭～ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞ～

甘藷の伝来は、１６世紀～１７世紀初頭、スペイン植民地のルソン島から、中国経由で琉球列島にもたらされたのが最初といいます。
同時期には西九州や薩摩へと渡っており、１６１５年には長崎平戸のイギリス商館において「リュウキュウイモ」を植えたとの記録があります。
甘藷は荒地や傾斜地でも栽培が可能で、単位面積あたりの収量が多い上に、栄養価も高い作物であり、
中世において飢饉から人々の生命を守った、まさに命綱であったといえるでしょう。

やわらかいうちは、そのまま切って食べれます。
かたくなったら１ｃｍほどに切り、トースター等で焦げ目がつくまで焼いて食べるとお芋の香りがこうばしくて
ＧＯＯＤ！！焼いたかんころ餅にバターをつけるのも美味！あなたの好みに合わせた食べ方もお試し下さい。自分だけのかんころ餅ができあがります。


良いかんころ餅は良い素材から。亀屋のかんころ餅は、五島、三重産の上質の【かんころ芋】を使用しております。生産者の方々が愛情を注いで作られたかんころ芋のおかげで、1年中、きれいで、薫りのいいかんころ餅を製造することができるのです。
【生産者とサツマイモ】	【かんころの生産風景】